位於內湖區的超人氣How Fun好飯食堂
結合西班牙料理與新潮運動主題酒吧設計
提供多款燉飯及道地西班牙美食
裝潢設計用色鮮豔
在一片辦公大樓中顯得超級醒目
使用大片落地窗讓室內空間非常明亮
門把是一個鍋子的設計(超有創意)
櫃台可愛的整套菇菇筆
座位區上面很酷的設計
把各個廚房用鍋子、勺子等懸掛在上面
藉由燈光照射後各個金屬表面反光下形成一個很有設計感的畫面
菜單上有一些些小圖示可以看食品照片
招待西班牙小開胃菜
很推薦的小小開胃菜
橄欖都有經過醃漬
但味道又不會過酸得讓人無法接受
反而是一種剛好的酸度又不會蓋過橄欖本身的味道
很希望這可以再搭配其他東西變成一樣小點心系列喔
馬鈴薯烘蛋佐西班牙美乃滋 $160
(搭配中午商業午餐$99)
西班牙烘蛋是西班牙料理中的經典
當然要點一份來試試看
鐵鍋端上來的時候非常燙
烘蛋上有點偏芥末色的西班牙美乃滋在視覺上超級搭配
看照片根本超誘人
烘蛋的香氣配上美乃滋微微的香味整個讓人食指大動
烘蛋很厚一層內有小塊馬鈴薯
質地不會太濕剛好
微乾的烘蛋配上甜甜的西班牙美乃滋味道上剛好互補
菸燻鮭魚襯白蘭地魚子醬 $360
這道菜是西班牙有名的下酒菜
我們中午時間點的人並不多
整個畫面感超美耶
薄片水煮蛋和給的豪邁的魚子醬
吃的方式是將生菜折一半將料夾好
看看這鮭魚
上面看還好下面厚厚的超大一片啊
吃下去後可以充分地感受到各個食材不同的層次感
鮭魚淋上一點檸檬後更能提出魚的鮮甜味
魚子醬和鮭魚的溼度有彌補了蛋的乾澀
以生菜為基底綜合整份口感
由於折起來厚度有點厚
吃的時候要小心不要掉出一堆會超狼狽
接下來要介紹好飯食堂的招牌好飯
來自官網的照片
怎個賣相美感都超誘人啊
番紅花海鮮好飯(小) $320
滿滿的海鮮啊超豐盛
番紅花海鮮燉飯是西班牙料理中的超有名的大招牌
帶點微微的咖哩味
海鮮部分醬汁都有入味
海鮮感覺得出經過挑選味道很棒
但燉飯方面有點太乾
味道也不夠重
沒有各個網評中的高期待
畢竟是招牌
有點小失望
檸檬蛋糕 $130
超大份的檸檬蛋糕
旁邊有蔓越莓口味的果醬
故意設計一個太極的圖案擺盤很美
檸檬蛋糕外層是抹一層鮮奶油
我跟朋友吃完後的第一個反應皆是
摁....很紮實的一個蛋糕
口感真的超紮實吃到厚厚的蛋糕
檸檬味道的內餡配上外層的鮮奶油卻不會膩
再搭配旁邊的果醬更是豐富了口感
完全不輸專門下午茶店的水準
今日最驚豔就屬它了
how fun好飯食堂整體價格偏高
位於內湖園區內平日中午有許多上班族
餐點上除了燉飯有小小失望外
其他餐點皆表現高水準讓人滿意
店裡輕鬆的氣氛適合朋友聚會
是會想再訪的推薦餐廳喔:))
官網:https://www.facebook.com/howfunbistro
地址:台北市內湖區瑞光路589號
by Yvonne