由冠軍咖啡師 侯國全老師和其他咖啡師共同經營
4Mano Caffe標榜其對咖啡在原料、技術、口感的堅持
對咖啡細節和專業絕不馬忽
空間寬敞舒適
整潔明亮
另有擺放各式咖啡用具並販售
冰風味拿鐵咖啡(香蕉) $190
4Mano Caffe果然非常有水準
咖啡真的超，級，好，喝
包含濃郁的咖啡香味和淡淡的香蕉香
喝起來咖啡位不會太過重
沒有咖啡的那種澀味
配上甜甜的香蕉為
絕對是夏日超推薦的飲品
冰經典奶茶 $160
奶味非常的濃郁
配上不苦澀的紅茶
喝起來非常爽口
自製煙熏鮭魚三明治 $220
份量非常多
建議兩人食用比較合適
餅皮烤的外層脆脆
鮭魚非常新鮮
內搭配生菜和醬汁
口給非常豐富
一旁的沙拉配上酸酸的醬汁
在炎熱的夏日裡頗開胃
愛吃酸的人會非常愛
另一旁是薯泥
打得非常細
口感很美味
新鮮水果鬆餅 $200
4Mano最有名的除了咖啡便是其招牌麻糬鬆餅了
鬆餅內的麻糬又Q又軟
配上烤的脆脆的鬆餅皮
整個絕配
中間水果皆偏甜(明明有奇異果= =)
個人認為鬆餅配上淋上的蜂蜜最美味
也可搭配中間奶油和水果
使口感味道更豐富
4Mano Caffe屬於較高單價的咖啡飲品
但對照其餐飲水準
並不收服務費
其收費算合理
餐點方面
咖啡表現出其專業水準
店裡另有多種非特調咖啡可供饕客選擇
麻糬鬆餅的口感非常令人難忘
且富有創意
這次的造訪是令人印象深刻的一次體驗
大推唷!!!!!!
店家地址:(忠孝店)台北市忠孝東路二段134巷3號(捷運忠孝新生站旁)
(麗晶精品門市)台北市中山北路二段39巷3號(晶華酒店B2)
by Yvonne
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